2016 物理人的挑戰:我們聞到千奇百怪的氣味，竟然與量子力學有關？林秀豪教授主講

那麽人是怎麽聞到氣味的呢？最初，人們認爲氣體分子會滲入體内，導致我們會聞到味道，當然後來科學家們證明這個假設是錯誤的。正確的人類嗅覺機制是：芳香分子（氣味分子）會與受體結合，使得受體所在的神經產生訊號，傳遞至嗅小球，最後到達大腦。說到這裡身為物理學家的林秀豪，發現了一條生物學家較沒有想到的解釋層面，他想到「嗅覺訊號傳遞的時間間隔，可以用量子效應解釋。」